I nostri prodotti

The first olive oil produced by Podere La Fortuna, so-named for good luck.

• Medium fruity, with a balanced, pleasant bitterness and spiciness.
• Sensory notes of almond and artichoke prevail, with hints of wild herbs.
• A delicate extra virgin olive oil that goes perfectly with salads, toasts, grilled fish, and cold dishes.

Das erste Öl der Produktion des Podere La Fortuna, benannt nach dem “Glück”.

• Von mittlerer Fruchtigkeit, mit ausgewogener und angenehmer Bitterkeit und Schärfe;
• Die sensorischen Noten von Mandeln und Artischocken überwiegen, mit einem Hauch von Wiesengräsern;
• Ein delikates Öl extravergine, ideal zu Salaten, Bruschetta, gegrilltem Fisch und kalten Gerichten.

Primer aceite de la producción de Podere La Fortuna, llamado así a modo de buen augurio.

• Afrutado medio, con un agradable equilibrio de matices amargos y picantes;
• Predominan las notas sensoriales de almendra y alcachofa con reminiscencias de hierbas silvestres;
• Un aceite virgen extra delicado perfecto para ensaladas, bruschette, pescado a la parrilla y platos fríos.

Première huile de la production du Podere La Fortuna, ainsi appelée pour être de bon augure.

• Fruité moyen, avec amer et épicé équilibrés et agréables;
• Prédominent des notes sensorielles d’amande et d’artichaut avec des rappels aux herbes des champs;
• Une huile d’olive extra-vierge délicate, idéale avec des salades, des bruschettas, du poisson grillé, des plats froids.

The name of this olive oil derives from the Romagna word for clay, and therefore pays homage to the clay gullies of the area where it is produced.

• Intense and fruity, balanced with a pleasant bitterness and strong spiciness;
• Prevailing sensory notes of tomato;
• This extra virgin olive oil goes perfectly with red meats, legume soups, toasts topped with anchovies, and hot dishes;

Der Name dieses Öls leitet sich vom romagnolischen “Lehm” ab und ist eine Hommage an die Schluchten seines Anbaugebiets.

• Intensiv fruchtig, ausgewogen mit einer angenehmen Bitterkeit und starker Schärfe;
• Die sensorischen Noten der Tomate überwiegen;
• Dieses Olivenöl extra vergine ist ideal zu rotem Fleisch, Suppen mit Hülsenfrüchten, Crostini mit Sardellen und warmen Gerichten.

El nombre de este aceite deriva de la palabra argilla (arcilla) del dialecto romañol y pretende ser un homenaje a las cárcavas características del territorio donde se produce.

• Afrutado intenso, equilibrado con un agradable toque amargo y un picante intenso;
• Predominan las notas sensoriales de tomate;
• Este aceite de oliva virgen extra es perfecto para acompañar a carnes rojas, sopas de verduras, tostadas con anchoas y platos calientes.

Le nom de cette huile vient du mot « argile » en romagnol et veut rendre hommage aux fosses d’érosion dans les terrains argileux du territoire où elle est produite.

• Fruité intense, équilibré avec une amertume agréable et un piquant marqué;
• Prédominent des notes sensorielles de tomate;
• Cette huile d’olive extra-vierge est idéale en combinaison avec des viandes rouges, des soupes de légumes, des croûtons aux anchois, des plats chauds.

Dìs Extra Virgin Olive Oil – A Blend of 10 Varieties
Discover Dìs, our exclusive extra virgin olive oil, made from a selection of 10 olive varieties, which give it an immediately recognisable quality and richness to honour its name, meaning precisely “richness”. Dìs is an olive oil elaborated using the technique of olivaggio, blending different olive varieties to bring out a special harmony of aromas and flavours. Medium fruity, with a perfect balance of bitterness and spice, Dìs stands out for its sensory notes of wild grasses. Ideal for those looking for a high quality oil in a convenient format, it comes in a 5-litre bag-in-box. This packaging not only makes it practical to use in the kitchen every day, but also ensures a far better conservation than the classic tin, impeccably preserving all of the original taste and aroma qualities of the oil. Enrich all your dishes with Dìs, and treat yourself to quality without compromise.

Dìs Olivenöl extra vergine – Blend aus 10 verschiedenen 

Sorten Entdecken Sie Dìs, unser exklusives Olivenöl Extra Vergine, das aus einer Auswahl von 10 Olivensorten hergestellt wird, die dem Produkt einen unverwechselbaren Charakter verleihen (der Name selbst spiegelt diesen Sortenreichtum wider). Dieses Öl wird durch die Technik des “Olivaggio” gewonnen, bei der verschiedene Olivensorten vor dem Pressen gemischt werden, um einen ausgewogenen und harmonischen Geschmack zu gewährleisten. Von mittlerer Fruchtigkeit, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Bitter- und Gewürzaroma, zeichnet sich Dìs durch seine sensorischen Noten von Wildkräutern aus. Es ist ideal für alle, die ein hochwertiges Öl in einem praktischen und bequemen Format suchen: die 5-Liter-Bag-in-Box. Diese Verpackung erleichtert nicht nur den täglichen Gebrauch in der Küche, sowohl zum Kochen als auch zum Anrichten, sondern bietet auch eine optimale Lagerung im Vergleich zum herkömmlichen Kanister, wobei die organoleptischen Eigenschaften des Öls erhalten bleiben. Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit Dìs und gönnen Sie sich einen Hauch von Qualität ohne Kompromisse.

Dìs AOVE – Mezcla de 10 Variedades 

Descubre Dìs, nuestro exclusivo Aceite de Oliva Virgen Extra, elaborado con una selección de 10 variedades de aceitunas, que aportan al producto un carácter inconfundible (el propio nombre refleja esta riqueza varietal). Este aceite se obtiene mediante la técnica del olivaggio, en la que se mezclan diferentes variedades de aceitunas antes de ser prensadas, garantizando un sabor equilibrado y armonioso. Frutado medio y con un equilibrio perfecto de picante y amargo, Dìs es un aceite de oliva que se destaca por sus notas sensoriales de hierbas silvestres. Es ideal para quienes buscan un aceite de alta calidad en un formato conveniente y práctico: el bag-in-box de 5 litros. Este envase no solo facilita el uso diario en la cocina, tanto para cocinar como para condimentar, sino que también ofrece una conservación óptima respecto a la clásica lata, manteniendo inalteradas las propiedades organolépticas del aceite. Enriquece tus platos con Dìs y regálate un toque de calidad sin compromisos.

Huile EVO Dìs – Mélange de 10 variétés 

Découvrez Dìs, notre huile d’olive extra vierge exclusive, élaborée à partir d’une sélection de 10 variétés d’olives, qui confèrent au produit un caractère incomparable (le nom lui-même reflète cette richesse variétale). Cette huile est obtenue par la technique de l’olivaggio, dans laquelle différentes variétés d’olives sont mélangées avant d’être pressées et qui garantit un goût équilibré et harmonieux. Un fruité moyen, avec un équilibre parfait entre amer et épicé, Dìs se distingue par ses notes sensorielles d’herbes des champs. C’est l’idéal pour ceux qui recherchent une huile de haute qualité dans un format avantageux et pratique : le bag-in-box de 5 litres. Cet emballage non seulement facilite l’utilisation quotidienne en cuisine, tant pour la cuisson que pour l’assaisonnement, mais offre également une conservation optimale par rapport au bidon classique, tout en conservant intactes les propriétés organoleptiques de l’huile. Enrichissez vos plats avec Dìs et offrez-vous une touche de qualité sans compromis.

Dìs Extra Virgin Olive Oil – A Blend of 10 Varieties
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Dìs Olivenöl extra vergine – Blend aus 10 verschiedenen 

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Dìs AOVE – Mezcla de 10 Variedades 

Descubre Dìs, nuestro exclusivo Aceite de Oliva Virgen Extra, elaborado con una selección de 10 variedades de aceitunas, que aportan al producto un carácter inconfundible (el propio nombre refleja esta riqueza varietal). Este aceite se obtiene mediante la técnica del olivaggio, en la que se mezclan diferentes variedades de aceitunas antes de ser prensadas, garantizando un sabor equilibrado y armonioso. Frutado medio y con un equilibrio perfecto de picante y amargo, Dìs es un aceite de oliva que se destaca por sus notas sensoriales de hierbas silvestres. Es ideal para quienes buscan un aceite de alta calidad en un formato conveniente y práctico: el bag-in-box de 5 litros. Este envase no solo facilita el uso diario en la cocina, tanto para cocinar como para condimentar, sino que también ofrece una conservación óptima respecto a la clásica lata, manteniendo inalteradas las propiedades organolépticas del aceite. Enriquece tus platos con Dìs y regálate un toque de calidad sin compromisos.

Huile EVO Dìs – Mélange de 10 variétés 

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